dégazage, désodorisation, évaporation
Ce chapitre regroupe les technologies d’échange gaz-liquide qui sont mises en œuvre de manière très différente, suivant qu’il s’agit :
- d’éliminer un gaz de l’eau par stripping à température ordinaire : éliminateur de CO2 ou d’adsorber un gaz dans un « laveur de gaz », en particulier pour l’élimination de gaz odoriférants (désodorisation) ;
- d’éliminer l’oxygène par stripping à la vapeur dans des dégazeurs thermiques travaillant à des températures voisines de l’ébullition ;
- et par extension de ces derniers, d’évaporer de l’eau, principalement l’eau de mer, pour créer des eaux potables ou de procédés, ou aussi pour concentrer, voire cristalliser les sels des effluents et ainsi éviter tout rejet liquide dans l’environnement, à l’aide d’évaporateurs-cristallisateurs.